다이어트와 성장을 위해 단백질 섭취는 필수죠. 단백질 중에서도 식물성 단백질의 대표주자라면 콩을 빼놓을 수 없는데요, 많은 콩들 중에서 즐겨먹고 있는 병아리콩을 다양한 레시피로 먹어보았어요. 병아리콩의 이름은 콩 모양이 병아리 머리 모양을 닮아서 붙여졌다고 해요. 식이섬유가 풍부하고, 밤과 비슷한 풍미로 씹을수록 고소하고 단 맛이 난답니다. 단백질, 칼슘, 식이섬유 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양소로 가득 찬 병아리콩을 어떤 방법으로 먹으면 좋을까요? 건강을 생각하는 습관 자연곡물의 병아리콩으로 여러 가지 요리를 해보았습니다. 병아리콩 먹기 위해 가장 중요한 과정은 불리기 예요. 딱딱하고 수분이 적은 병아리콩은 오랜 시간 불려서 요리를 해야해요. 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 6시간 정도 불립니다. 자기 전..
채택 근무와 온라인 수업으로 집에 있는 시간이 늘어나고 잦은 배달 음식으로 살이 너무 찐 식구들의 다이어트를 위해 보령 브링 식물성 단백질 파우더를 먹어 보았습니다. 브링 식물성 단백질 파우더 프로핏 BRing Plant Protein Powder PRO-FIT 브링 식물성 단백질 파우더 프로핏은 60년 전통 「보령」의 노하우와 기술력으로 만들어진 믿을 수 있는 제품입니다. 완두와 대두로 만든 식물성 단백질이 소화 부담을 줄여주고 칼로리도 낮은 건강기능식품이에요! 단백질(분리대두단백, 완두단백)과 함께 기초 영양소 4종(나이아신, 비타민B6, 비타민D, 마그네슘, 칼슘)이 들어있어요. 또한 원활한 소화작용을 돕는 효소혼합분말과 대표적인 다이어트 소재인 가르시니아캄보지아추출물을 부원료로 적용하여 섭취 ..